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novembro 01, 2003
Sorveteria do Geraldo Se em
Sorveteria do Geraldo
Se em Ribeirão Preto chops é no Pinguim, sorvete é na Sorveteria do Geraldo. Assim como o chops do Pinguim é famoso por ser cremoso, a Sorveteria do Geraldo é famosa pelo mesmo motivo. Nunca tomei um sorvete tão cremoso quanto o de lá. E dificilmente deve existir, fica difícil imaginar algo melhor que aquilo. Sempre que vou lá tento variar os sabores, mas sempre peço o de mamão papaia ou o de ameixa. Os dois são classe A – como deve ser todo o resto. Gostei até do de tamarindo, muito bom, experimentei da pazinha da Dorô. E lá não tem aquela coisa de misturar coberturas para o sorvete virar um melado onde não se consegue diferenciar os sabores. No Geraldo vende sorvete, e só. Dói imaginar alguém estragando aquilo adicionando alguma coisa por cima. Lá o sorvete é batido o tempo todo, não dando chance pra massa ficar seca e fazer as bolas quando se pega. Dá pra afundar a colher até o fundo do imenso pote, de tão cremoso que é. Consistência fabulosa. Até parece que aquilo não derrete.
O local é pequeno e agradável, lembra uma sorveteria do passado. Com o Geraldo (creio eu) na máquina registradora e uns cinco atendentes atrás dos freezers prontos para atender as pessoas. Todos muito bom vestidos, com seus belos chapeuzinhos. E o tempo todo tem gente na sorveteria. Sentado nas mesas pelas calçadas da esquina. Deve ser difícil alguém que passar por alí não tomar um sorvete. E sorveteria boa é assim, que nem boas padarias, sempre tem gente.
Se alguém da região ou de Ribeirão Preto ainda não conhece a Sorveteria do Geraldo, vale a pena gastar sua energia nesse seu tempo de vida para ir até lá chupar um sorvete. A Sorveteria do Geraldo fica na Avenida Saudade nº901.
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Posted by parada at novembro 1, 2003 11:16 PM
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