Circuito é subestimado como restaurante

Nada como ir pela primeira vez a um restaurante e ter uma grata surpresa. Foi o que aconteceu ontem no Circuito. Bem, na verdade não foi a primeira vez que pisei lá: trata-se de uma casa noturna que há algum tempo passou a servir comida tailandesa. A idéia de comer numa casa noturna jamais me passou pela cabeça, mas as circunstâncias me levaram a tanto. Pedi uma porção de katrong tong, cestinhas de frango com milho e temperos fritas como pastéis, acompanhadas de um molho semelhante à geléia de pimenta (R$ 8,50). O molho de pimenta é muito, muito competente. Provei também o soba pedido por outras pessoas na mesa, um macarrão de trigo sarraceno com molho de carne e shiitake, igualmente delicioso (R$ 20).

A fome talvez tenha influído, mas estavam excelentes. De fato, há muito tempo não ficava tão animado com a comida de um lugar. O chef Jean Rodrigues está de parabéns. Os pratos, para uma pessoa, não são baratos, embora tampouco sejam caros, já que os ingredientes usados são raros e de alta qualidade. A questão é que, para chegar aos pratos, o cliente precisa antes entrar no bar, pagando ingresso, o que ontem acrescentou R$ 10 ao valor da conta. Além disso, comer em uma casa noturna envolve música alta e fumaça de cigarros, o que prejudica um pouco a experiência. São fatores que podem explicar o fato de ninguém comentar a comida do Circuito. Outro fator também pode ser importante: é um bar gay, o que afasta a maioria dos potenciais consumidores. Minha sugestão a Jean Rodrigues é que abra um restaurante independente do Circuito. Poderá contar com minha freqüência.

CIRCUITO
Rua Lopo Gonçalves, 66
Cidade Baixa - Porto Alegre
Fone: 3221-6222

Marcelo Träsel | 10.03.2007, 19:04 | Comentários (9)