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Em nova coluna para o Semana 3, o resultado de uma perambulação pelas mais tradicionais lanchonetes de São Paulo.
Faltou espaço só para citar o Rancho da Empada, que também é excelente. A massa se desmancha na boca — é, é BEM gordurosa. Os dois recheios testados, abóbora com carne de sol e escarola com bacon, parecem os mais interessantes e são combinações muito boas. A de camarão é a mais famosa.
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